Ingredientes
4
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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6 tomates verdes, assado
1 dente do alho, assado
1/4 cebolas, assada
3 pimentas guajillos, limpos e hidratados em água quente
2 colheres de sopa do pimenta chipotle em molho adobo
1/2 copos do caldo de carne de vaca
1/4 copos do suco de laranja
1/2 colheres de sopa do cominho em pó
1/4 copos do coentro
2 colheres de sopa do óleo vegetal, ou de oliva
1/2 copos do cebola, em tiras
500 gramas do carne de vaca, cortada em cubos
1 copo do vagem, cozidos e cortados
pitadas do sal
a gosto do pimenta
suficiente do coentro, para decorar
suficiente do arroz, para acompanhar
6 tomates verdes, assado
1 dente do alho, assado
0.25 cebolas, assada
3 pimentas guajillos, limpos e hidratados em água quente
1.22 onzas do pimenta chipotle em molho adobo
4.22 onzas líquidas do caldo de carne de vaca
2.11 onzas líquidas do suco de laranja
0.11 onzas do cominho em pó
0.15 onzas do coentro
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, ou de oliva
4.19 onzas do cebola, em tiras
1.1 libras do carne de vaca, cortada em cubos
3.7 onzas do vagem, cozidos e cortados
pitadas do sal
a gosto do pimenta
suficiente do coentro, para decorar
suficiente do arroz, para acompanhar
6 tomates verdes, assado
1 dente do alho, assado
0.25 cebolas, assada
3 pimentas guajillos, limpos e hidratados em água quente
2 colheres de sopa do pimenta chipotle em molho adobo
0.5 copos do caldo de carne de vaca
0.25 copos do suco de laranja
0.5 colheres de sopa do cominho em pó
0.25 copos do coentro
2 colheres de sopa do óleo vegetal, ou de oliva
0.5 copos do cebola, em tiras
2.35 tazas do carne de vaca, cortada em cubos
1 copo do vagem, cozidos e cortados
pitadas do sal
a gosto do pimenta
suficiente do coentro, para decorar
suficiente do arroz, para acompanhar
6 tomates verdes, assado
1 dente do alho, assado
0.25 cebolas, assada
3 pimentas guajillos, limpos e hidratados em água quente
34.5 gramos do pimenta chipotle em molho adobo
12.5 centilitros do caldo de carne de vaca
6.25 centilitros do suco de laranja
3.08 gramos do cominho em pó
4.38 gramos do coentro
3 centilitros do óleo vegetal, ou de oliva
118.75 gramos do cebola, em tiras
500 gramas do carne de vaca, cortada em cubos
105 gramos do vagem, cozidos e cortados
pitadas do sal
a gosto do pimenta
suficiente do coentro, para decorar
suficiente do arroz, para acompanhar
