Carne Tártara à Mexicana

Name: Carne Tártara à Mexicana
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do carne moída; 3 tomates; 1 pimenta verde; 1 cebola, média; sal; 8 limões; 1 pacote do biscoito, habaneras; 1 abacate; 5 ramos do coentro fresco

Andres NH

Carne moída acompanhada de legumes e biscoitos, esta receita sempre que preparo fica deliciosa, recomendo muito, é simples e muito saborosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-05-2013

Preparação

Baixa

Em uma tigela, coloque a carne moída, adicione o suco dos 8 limões e sal a gosto, mexa e deixe descansar por 1 hora. Lavamos todos os legumes da nossa receita. Picamos finamente a cebola, os tomates, a pimenta verde e o coentro. Uma vez que passou a hora de cozimento no limão da nossa carne, adicione todos os legumes que picamos previamente e mexa. Cortamos nosso abacate em cubos ou gomos e adicionamos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Carne Tártara à Mexicana

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