Name: Albondigón Três Marías
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do carne moída; 1 cebola, finamente picada; 1/2 copos do semolina; 2 copos do farinha; 6 fatias do pão branco; 2 colheres de chá do royal; 1/2 copos do leite de vaca; 1 pitada do pimenta

Preparação

Metade

Colocar água para ferver em uma panela. Corte o pão em fatias. Em um prato fundo, bata o ovo, adicione a sêmola, farinha, leite (teste a consistência; deve estar firme), Royal. Integre essa mistura com a carne e o pão. Forme uma bola.

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