Name: Bolo de Carne à Francesa
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Francesa
Ingredients: 750 gramas do carne moída; 1 copo do alho-porro, picado; 1 cebola roxa, pequeno picado; 2 cenouras, picados; 1 ramo do salsão, picado; 100 gramas do cogumelo, em fatias; 400 gramas do tomate; 2 colheres de sopa do tomilho; 700 gramas do batata, cozidas; 4 colheres de sopa do leite desnatado; 2 colheres de sopa do manteiga; 1 colher de chá do sal, e pimenta; 125 militros do água

Preparação

25 mins

Baixa

Colocar a carne em um recipiente untado. Adicionar o alho-poró, a cebola e as cenouras, o aipo e os cogumelos à carne e misturar.

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