Name: Casserole de Carne
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 saia de carne de vaca, cortada em fatias; 1/2 copos do Molho italiano; 1 pimenta jalapeño, em rodelas, sem sementes; 3 tomates, sem sementes, em cubos; 2 copos do queijo chihuahua, ralado; 2 cebolas cambray, em rodelas; 2 colheres de sopa do creme; 2 tomates, sem casca, sem sementes em cubos

Preparação

30 mins

Baixa

Misture a carne com o tempero. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne e o tempero em lotes; cozinhe a carne por 1-1/3 min. apenas até selar. Retire da frigideira.

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