Name: Rolos de Carne Teriyaki com Aspargos e Cenoura
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 300 gramas do carne de vaca, fina; 6 colheres de sopa do molho de soja; 2 colheres de sopa do açúcar; 2 colheres de sopa do sake; 3 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 colher de sopa do gengibre, picado; 1 colher de sopa do ketchup; 2 dúzias do aspargo, frescos; 3 cenouras; 1 1/2 colheres de chá do Caldo de carne Knorr®

Preparação

Baixa

Ferver 4 xícaras de água. Adicionar ½ colher de chá de Knorr® Caldo Sabor Carne, os aspargos e as cenouras. Deixar ferver até que os aspargos fiquem com uma cor verde brilhante e as cenouras amoleçam um pouco, aproximadamente 10 minutos. Cortar os aspargos em três partes. Cortar as cenouras ao meio e em tiras ao longo.

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