Name: Bistec Estilo Cantones
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Oriental
Ingredients: 250 gramas do bife de carne de vaca, cortado em tiras; 500 gramas do brócoli; 4 cenouras; 4 colheres de sopa do sopa Maggi; 4 colheres de sopa do molho inglês; 1 copo do cebola, fatiada; 1 copo do cogumelo branco, em rodelas; 1 copo do água; 1 colher de sopa do óleo de girassol

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Colocar o brócolis, a cenoura, os cogumelos para cozinhar com 1 xícara de água e deixar por 15 minutos até que os vegetais estejam macios. Fritar em uma frigideira a cebola com uma colher de sopa de óleo e, uma vez temperada, colocar a carne para fritar com o molho maggi e o molho inglês. Assim que a carne estiver cozida, adicionar os vegetais escorridos e mexer, deixar temperar por 5 minutos e pronto...!!

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Bistec Estilo Cantones

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