Name: Filé com Ervas Aromáticas à Pimenta
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 800 gramas do bife de boi; 3 colheres de sopa do pimenta grossa; 1 colher de chá do sal de grão; ervas aromáticas; 4 colheres de sopa do manteiga

Preparação

20 mins

Baixa

Triture o sal e a pimenta em um liquidificador ou em um pilão. Porcione o filé em 4 partes iguais e cubra com a metade da mistura de pimenta.

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