Name: Filé em Salsa Azteca
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 quilos do bife, em medalhões; 8 pimentas chipotles, secos; 1 quilo do tomate verde, lavado; suficiente do óleo; 1 cebola, em pedaços; 4 dentes do alho; 6 grãos do pimenta preta; 4 cravos-da-índia; 1 pedaço do canela; 1 molho do ervas aromáticas; 1 pão francês, em pedaços; 5 tomates, lavados e cortados em pedaços; a gosto do sal; a gosto do caldo em pó; suficiente do caldo de frango; a gosto do tortilhas de milho; 1/2 quilos do queijo manchego, ralado

Preparação

Metade

Tire as sementes dos chiles e toste-os em uma chapa. Posteriormente, ferva-os em uma panela junto com os tomates verdes. Frite a cebola, os dentes de alho, pimenta, cravos-da-índia, canela, ervas aromáticas, bolinho e os tomates. Depois de um tempo, retire as ervas aromáticas e a canela. Bata junto com os tomates verdes e o chile chipotle.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!

Filé em Salsa Azteca

Ingredientes

Preparação

Registre-se no Kiwilimón

Conecte-se com seu usuário e interaja conosco

Complete seu perfil!

Recuperar minha senha e/ou meu código de ativação

Redefinir minha senha

Validar a conta