Filete Stroganoff de Carne com Fettuccine

Este guisado data de 1890, quando foi finalista de uma competição gastronômica em São Petersburgo. É uma receita reconfortante para os meses úmidos e frios. É uma receita muito rendidora além de que pode ser preparada com antecedência.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-02-2017

Filete Stroganoff de Carne com Fettuccine
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Ingredientes

6
Porções
Medidas

Preparação

45 mins
45 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
154.8
kcal
7.74%
Carboidrato, por diferença
26.6
g
8.87%
Proteína
5.5
g
11%
Lípidos totais (gordura)
2.5
g
3.85%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Dicas

Este filé também pode ser servido sobre arroz branco. Você pode omitir o creme para torná-lo mais leve.

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