Name: Carne de Hambúrguer
Prep time: 33 min
Cook time: 3 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 450 gramas do carne moída, baixo em gordura; 1 cebola vermelha; 2 dentes do alho; 1 ovo; 1 colher de chá do molho, ajibasco; 1 colher de sopa do molho de soja; salsa de salsa, crespo finamente picado; pimentas, recém moída; sal; cebolinha, chino finamente picado; ervas finas; óleos de oliva

Preparação

30 mins

3 mins

Baixa

Rale a cebola e depois refogue-a em um pouco de azeite de oliva até que fique cristalizada, retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em um recipiente grande o suficiente para a carne, coloque-a e comece a amassar com as mãos, adicione o molho de soja e continue amassando. Vá adicionando todos os ingredientes, uma vez misturados, adicione a cebola e amasse, a mistura deve ficar firme.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!