Ingredientes
4
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do óleo vegetal, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
10 dentes do alho, para a marinada
10 tomates saladet, cortados em quartos, para a marinada
1 colher de sopa do pimenta gorda, para a marinada
1 colher de sopa do pimenta preta inteira, para a marinada
1 colher de chá do semente de cominho, para a marinada
1 colher de chá do tomilho seco, para a marinada
1 colher de chá do orégano seco, para a marinada
1/4 paus de canela, para a marinada
3 folhas do louro, para a marinada
3 pimentas de árvore, limpos, para a marinada
4 pimentas guajillos, limpos, para a marinada
2 pimentões anchos, limpos, para a marinada
3 colheres de sopa do vinagre branco, para a marinada
4 copos do água, para a marinada
1/2 cebolas brancas, para cozinhar a carne
1 cabeça de alho, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
800 gramas do Chambarete de carne de vaca
1 quilo do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
1/4 cebolas brancas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
1/2 copos do coentro fresco, para o molho
a gosto do sal, para o molho
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilhas de milho, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado, para as quesadillas
2 limões, cortado ao meio, para acompanhar
suficiente do óleo vegetal, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
10 dentes do alho, para a marinada
10 tomates saladet, cortados em quartos, para a marinada
0.22 onzas do pimenta gorda, para a marinada
0.25 onzas do pimenta preta inteira, para a marinada
0.07 onzas do semente de cominho, para a marinada
0.03 onzas do tomilho seco, para a marinada
0.07 onzas do orégano seco, para a marinada
0.25 paus de canela, para a marinada
3 folhas do louro, para a marinada
3 pimentas de árvore, limpos, para a marinada
4 pimentas guajillos, limpos, para a marinada
2 pimentões anchos, limpos, para a marinada
1.52 onzas líquidas do vinagre branco, para a marinada
33.78 onzas líquidas do água, para a marinada
0.5 cebolas brancas, para cozinhar a carne
1 cabeça de alho, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
1.76 libras do Chambarete de carne de vaca
2.2 libras do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
0.25 cebolas brancas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
0.31 onzas do coentro fresco, para o molho
a gosto do sal, para o molho
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilhas de milho, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado, para as quesadillas
2 limões, cortado ao meio, para acompanhar
suficiente do óleo vegetal, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
10 dentes do alho, para a marinada
10 tomates saladet, cortados em quartos, para a marinada
1 colher de sopa do pimenta gorda, para a marinada
1 colher de sopa do pimenta preta inteira, para a marinada
1 colher de chá do semente de cominho, para a marinada
1 colher de chá do tomilho seco, para a marinada
1 colher de chá do orégano seco, para a marinada
0.25 paus de canela, para a marinada
3 folhas do louro, para a marinada
3 pimentas de árvore, limpos, para a marinada
4 pimentas guajillos, limpos, para a marinada
2 pimentões anchos, limpos, para a marinada
3 colheres de sopa do vinagre branco, para a marinada
4 copos do água, para a marinada
0.5 cebolas brancas, para cozinhar a carne
1 cabeça de alho, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
3.11 tazas do Chambarete de carne de vaca
3.88 tazas do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
0.25 cebolas brancas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
0.5 copos do coentro fresco, para o molho
a gosto do sal, para o molho
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilhas de milho, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado, para as quesadillas
2 limões, cortado ao meio, para acompanhar
suficiente do óleo vegetal, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
10 dentes do alho, para a marinada
10 tomates saladet, cortados em quartos, para a marinada
6.15 gramos do pimenta gorda, para a marinada
7.05 gramos do pimenta preta inteira, para a marinada
2.05 gramos do semente de cominho, para a marinada
0.9 gramos do tomilho seco, para a marinada
1.85 gramos do orégano seco, para a marinada
0.25 paus de canela, para a marinada
3 folhas do louro, para a marinada
3 pimentas de árvore, limpos, para a marinada
4 pimentas guajillos, limpos, para a marinada
2 pimentões anchos, limpos, para a marinada
4.5 centilitros do vinagre branco, para a marinada
1 litro do água, para a marinada
0.5 cebolas brancas, para cozinhar a carne
1 cabeça de alho, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
800 gramas do Chambarete de carne de vaca
1 quilo do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
0.25 cebolas brancas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
8.75 gramos do coentro fresco, para o molho
a gosto do sal, para o molho
3 centilitros do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilhas de milho, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado, para as quesadillas
2 limões, cortado ao meio, para acompanhar
