Ingredientes
5
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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100 gramas do torresmo de porco, fino, para almôndegas
1/2 quilos do carne moída de bovino, para almôndegas
2 ovos, para almôndegas
1/3 copos do cebola branca, finamente picada, para almôndegas
2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para almôndegas
3 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado, para almôndegas
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 copo do queijo derretível, cortado em cubos
1 colher de sopa do óleo vegetal, para o caldinho
4 dentes do alho, para o caldinho
1 cebola, cortada em pedaços, para o caldinho
8 tomates guaje, cortado em quartos, para o caldinho
3 pimentas chipotles, seco, sem sementes, para o caldinho
1 colher de chá do pimenta gorda, para o caldinho
1 pitada do orégano, para o caldinho
1/8 molhos do coentro fresco, com tudo e raiz
1/4 copos do caldo de carne de vaca, ou frango, para o caldinho
1 pitada do sal
1 colher de sopa do óleo vegetal
a gosto do coentro fresco, picado, para decorar
3.53 onzas do torresmo de porco, fino, para almôndegas
1.1 libras do carne moída de bovino, para almôndegas
2 ovos, para almôndegas
1.44 onzas do cebola branca, finamente picada, para almôndegas
1.59 onzas do alho, finamente picado, para almôndegas
0.11 onzas do coentro fresco, finamente picado, para almôndegas
a gosto do sal
a gosto do pimenta
9.7 onzas do queijo derretível, cortado em cubos
0.51 onzas líquidas do óleo vegetal, para o caldinho
4 dentes do alho, para o caldinho
1 cebola, cortada em pedaços, para o caldinho
8 tomates guaje, cortado em quartos, para o caldinho
3 pimentas chipotles, seco, sem sementes, para o caldinho
0.07 onzas do pimenta gorda, para o caldinho
1 pitada do orégano, para o caldinho
0.13 molhos do coentro fresco, com tudo e raiz
2.11 onzas líquidas do caldo de carne de vaca, ou frango, para o caldinho
1 pitada do sal
0.51 onzas líquidas do óleo vegetal
a gosto do coentro fresco, picado, para decorar
3.33 tazas do torresmo de porco, fino, para almôndegas
1.94 tazas do carne moída de bovino, para almôndegas
2 ovos, para almôndegas
0.33 copos do cebola branca, finamente picada, para almôndegas
2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para almôndegas
3 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado, para almôndegas
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 copo do queijo derretível, cortado em cubos
1 colher de sopa do óleo vegetal, para o caldinho
4 dentes do alho, para o caldinho
1 cebola, cortada em pedaços, para o caldinho
8 tomates guaje, cortado em quartos, para o caldinho
3 pimentas chipotles, seco, sem sementes, para o caldinho
1 colher de chá do pimenta gorda, para o caldinho
1 pitada do orégano, para o caldinho
0.13 molhos do coentro fresco, com tudo e raiz
0.25 copos do caldo de carne de vaca, ou frango, para o caldinho
1 pitada do sal
1 colher de sopa do óleo vegetal
a gosto do coentro fresco, picado, para decorar
100 gramas do torresmo de porco, fino, para almôndegas
0.5 quilos do carne moída de bovino, para almôndegas
2 ovos, para almôndegas
40.83 gramos do cebola branca, finamente picada, para almôndegas
45 gramos do alho, finamente picado, para almôndegas
3.15 gramos do coentro fresco, finamente picado, para almôndegas
a gosto do sal
a gosto do pimenta
275 gramos do queijo derretível, cortado em cubos
1.5 centilitros do óleo vegetal, para o caldinho
4 dentes do alho, para o caldinho
1 cebola, cortada em pedaços, para o caldinho
8 tomates guaje, cortado em quartos, para o caldinho
3 pimentas chipotles, seco, sem sementes, para o caldinho
2.05 gramos do pimenta gorda, para o caldinho
1 pitada do orégano, para o caldinho
0.13 molhos do coentro fresco, com tudo e raiz
6.25 centilitros do caldo de carne de vaca, ou frango, para o caldinho
1 pitada do sal
1.5 centilitros do óleo vegetal
a gosto do coentro fresco, picado, para decorar
