Name: Almôndegas em Chipotle com Arroz
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do carne moída; 1 copo do arroz; 1 lata - lata do pimenta chipotle; 3 tomates; sal; pimentas; molho temperado; aveias; 2 ovos; cenouras; caldos em pó, de tomate; óleos; 3 copos do água; consomés de frango

Preparação

45 mins

Baixa

Vamos preparar a carne em um recipiente fundo, colocamos a carne, os 2 ovos, a aveia, o sal, pimenta e o tempero a gosto, misturamos tudo muito bem e começamos a fazer as bolinhas. Uma vez que as bolinhas estão em uma frigideira funda, colocamos um pouco de óleo com um pouco de sal em fogo médio e começamos a colocar as bolinhas, cobrindo por 5 min.

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