Almôndegas Recheadas com Cream Cheese

Name: Almôndegas Recheadas com Cream Cheese
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do queijo creme, 190 g; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 1 colher de chá do mostarda; a gosto do sal e pimenta; 500 gramas do carne moída de bovino; 1 colher de sopa do pó de alho; 1/2 copos do queijo parmesão, ralado; 1/2 copos do queijo creme; 4 tomates, para o molho; 1/8 cebolas, para o molho; 1 dente do alho, para o molho; 2 pimentas morita, torrados e embebidos para o molho; 1/4 copos do Molho Barbecue Chipotle Hunt's ®, para o molho; 1/4 copos do caldo de frango, para o molho; 1 colher de sopa do coentro fresco, para o molho; 1 colher de sopa do óleo; a gosto do salsa de salsa, para decorar

Hunts

Para os amantes de almôndegas, deixamos esta deliciosa receita de almôndegas de carne recheadas com cream cheese em um molho saboroso de chipotle feito com o delicioso molho BBQ Hunt’s® Chipotle. Você não vai acreditar como ficam deliciosas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 17-07-2018

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o cream cheese com a salsinha, a mostarda e tempere com sal e pimenta. Reserve. Para as almôndegas, misture a carne moída com o alho em pó, o queijo parmesão e o cream cheese. Tempere com sal e pimenta e forme as almôndegas com as mãos, recheando com a mistura anterior de cream cheese e salsinha. Reserve. Para o molho, bata os tomates com a cebola, o alho, a pimenta morita, o molho BBQ Hunt’s® chipotle, o caldo, o coentro, sal e pimenta. Em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo e frite as almôndegas até dourar. Adicione o molho e deixe ferver. Tampe e cozinhe por 20 minutos ou até o molho estar espesso e as almôndegas cozidas. Ajuste o tempero. Sirva as almôndegas decoradas com salsinha e acompanhadas de arroz.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

165.6

kcal

8.28%

Carboidrato, por diferença

6.2

2.07%

Proteína

10.1

20.2%

Lípidos totais (gordura)

11.3

17.38%

null

100

null

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Almôndegas Recheadas com Cream Cheese

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