Almondiguinhas Recheadas de Mozzarella Enroladas em Bacon

Name: Almondiguinhas Recheadas de Mozzarella Enroladas em Bacon
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 quilos do carne moída de bovino; 1/2 copos do cebola branca, finamente picada; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado; 1/2 copos do pão ralado; 2 ovos; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do tomilho; 1/2 copos do manjericão, fresca cortada em tiras; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do pimenta; 1/4 copos do queijo mozzarella, cortado em cubos; 10 fatias do bacon; 1 Prego® molho de cogumelos; 1/2 copos do creme de chantilly; 1/2 copos do queijo parmesão; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1/2 copos do manjericão, fresca, para decorar

Esta receita de almôndeguinhas de carne recheadas com queijo mozzarella enroladas em bacon, misturadas em um delicioso molho Prego® com cogumelos vai te fascinar. Mergulhe suas almôndegas no molho e a combinação será espetacular.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-05-2017

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200 ° C. Em uma tigela, misture os ingredientes das almôndegas, tempere a gosto e reserve. Com a ajuda das suas mãos, forme bolinhas, faça um buraco com o dedo no centro da almôndega, recheie com queijo mozzarella e feche. Enrole as almôndegas nas fatias de bacon, cobrindo bem. Coloque-as sobre uma assadeira e asse até que o bacon esteja douradinho. Reserve. Para o molho, aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o Molho Prego® com cogumelos, o creme de leite, adicione queijo parmesão e tempere a gosto. Adicione as almôndegas à preparação, finalize com manjericão fresco. Sirva e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

154.4

kcal

7.72%

Carboidrato, por diferença

6.9

2.3%

Proteína

22%

Lípidos totais (gordura)

9.3

14.31%

null

100

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Almondiguinhas Recheadas de Mozzarella Enroladas em Bacon

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

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