Name: Refogado de Brócolis e Carne
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 bife de boi, 200 g; 1 colher de sopa do óleo de gergelim; 1/4 copos do molho de soja; 1 colher de sopa do óleo de coco; 2 colheres de sopa do gengibre, finamente picado; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1/4 copos do molho de soja; 1 pimenta de árvore, cortado em anéis; 2 copos do Pedaços de brócolis Eva®, branqueado; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Marine a carne de vaca por uma hora na geladeira com o óleo de gergelim e o molho de soja. Reserve Aqueça uma panela funda com o óleo de coco, adicione o gengibre, o alho, o molho de soja, a pimenta de árvore, adicione a carne marinada, cozinhe por 4 minutos, adicione o brócolis e tempere a gosto. Sirva e aproveite.

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