Ingredientes
8
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 quilo do chambarete, (com osso e sem osso) cortado em cubos
3 litros do água, para a carne
1 molho do tomilho, para a carne
1 folha do louro
1 molho do salsa de salsa, para a carne
1 cabeça do alho, assada, para a carne
1 colher de chá do pimenta gorda, para a carne
1 colher de sopa do sal, para a carne
1/4 copos do bacon, finamente picado
1/4 copos do chorizo, finamente picado
1/4 copos do cebola, finamente picada
3 dentes do alho, finamente picado
2 quilos do tomate verde, cortado em cubos
3 pimentas chipotles, seco
1 molho do orégano, pequeno
1 pitada do sal
2 batatas, descascada e cortada em cubos
a gosto do arroz branco, para acompanhar
2.2 libras do chambarete, (com osso e sem osso) cortado em cubos
101.35 onzas líquidas do água, para a carne
1 molho do tomilho, para a carne
1 folha do louro
1 molho do salsa de salsa, para a carne
1 cabeça do alho, assada, para a carne
0.07 onzas do pimenta gorda, para a carne
0.65 onzas do sal, para a carne
1.92 onzas do bacon, finamente picado
1.3 onzas do chorizo, finamente picado
2.09 onzas do cebola, finamente picada
3 dentes do alho, finamente picado
4.41 libras do tomate verde, cortado em cubos
3 pimentas chipotles, seco
1 molho do orégano, pequeno
1 pitada do sal
2 batatas, descascada e cortada em cubos
a gosto do arroz branco, para acompanhar
3.88 tazas do chambarete, (com osso e sem osso) cortado em cubos
12 tazas do água, para a carne
1 molho do tomilho, para a carne
1 folha do louro
1 molho do salsa de salsa, para a carne
1 cabeça do alho, assada, para a carne
1 colher de chá do pimenta gorda, para a carne
1 colher de sopa do sal, para a carne
0.25 copos do bacon, finamente picado
0.25 copos do chorizo, finamente picado
0.25 copos do cebola, finamente picada
3 dentes do alho, finamente picado
10.53 tazas do tomate verde, cortado em cubos
3 pimentas chipotles, seco
1 molho do orégano, pequeno
1 pitada do sal
2 batatas, descascada e cortada em cubos
a gosto do arroz branco, para acompanhar
1 quilo do chambarete, (com osso e sem osso) cortado em cubos
3 litros do água, para a carne
1 molho do tomilho, para a carne
1 folha do louro
1 molho do salsa de salsa, para a carne
1 cabeça do alho, assada, para a carne
2.05 gramos do pimenta gorda, para a carne
18.45 gramos do sal, para a carne
54.38 gramos do bacon, finamente picado
36.88 gramos do chorizo, finamente picado
59.38 gramos do cebola, finamente picada
3 dentes do alho, finamente picado
2 quilos do tomate verde, cortado em cubos
3 pimentas chipotles, seco
1 molho do orégano, pequeno
1 pitada do sal
2 batatas, descascada e cortada em cubos
a gosto do arroz branco, para acompanhar
