Name: Tacos de Cabeça
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 quilos do receitas, (cabeça ou bochecha); 10 dentes do alho; 20 bolinhas do pimenta em grão; 2 folhas do louro; 1 cravo-da-índia; 4 cubos do caldo de carne de vaca, (knorr); 2 cebolas, inteiras; 2 pimentas verdes

Preparação

45 mins

Baixa

Em uma panela grande, adicione todos os ingredientes e cubra-os com a quantidade necessária de água, cozinhe em fogo baixo por cerca de 7 horas até que a carne esteja macia. Parte importante dos tacos são seus acompanhamentos, então prepare um molho verde ou vermelho delicioso, limões, pique cebola e coentro. E seus taquitos estão prontos.

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