Chimichanga de Arrachera

Name: Chimichanga de Arrachera
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo vegetal; 700 gramas do carne de churrasco, marinada a gosto; 3 colheres de sopa do bacon, finamente picado; 3/4 copos do feijão refrito; 1 1/4 copos do queijo derretível, ralado; 18 tortilhas de farinha; suficiente do óleo vegetal, para fritar; 1 Mccormick® maionese sabor guacamole; a gosto do nata azeda; a gosto do pico de gallo; a gosto do sal e pimenta

McCormick®

Prepare estas deliciosas chimichangas recheadas de feijões com suculenta arrachera, queijo asadero, pico de gallo e uma mistura perfeita da nova maionese McCormick® sabor guacamole. Toda essa combinação de sabores envolta em uma tortilha de farinha frita. ¡Deliciosas!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-06-2018

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Em uma frigideira grelha em fogo médio, cozinhe a arrachera com uma colher de sopa de óleo até o ponto desejado, tempere com sal e pimenta. Corte com a ajuda de uma faca em tiras finas e reserve. Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe o bacon até que solte a gordura, adicione os feijões e cozinhe por 5 minutos. Retifique o tempero. Monte as chimichangas espalhando um pouco de feijão sobre cada tortilha. Adicione tiras de arrachera e queijo asadero, feche em forma de burrito e frite em óleo quente em fogo médio até dourar. Escorra sobre papel absorvente. Sirva as chimichangas e decore com Maionese McCormick® sabor guacamole, creme azedo e pico de gallo.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

209.3

kcal

10.47%

Carboidrato, por diferença

13.8

4.6%

Proteína

14.8

29.6%

Lípidos totais (gordura)

10.1

15.54%

null

100

null

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Chimichanga de Arrachera

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