Name: Chop Suey
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 1/2 quilos do peito de frango; 1/2 quilos do carne de porco; 1 copo do camarão; 1 pepino; 1 copo do abobrinha; 1 copo do brócoli; 1 copo do couve-flor; 1 cebola, cabezona; 1 dente do alho; 1/2 copos do cenoura; 1 copo do feijão; 1 copo do pimentão vermelho, vermelho, verde e amarelo; 1/2 copos do molho de soja; 4 colheres de sopa do margarina; 2 colheres de sopa do óleo de oliva

Preparação

20 mins

15 mins

Metade

Corte a carne em tiras; assim como os legumes como cenoura, abobrinha, vagem, brócolis e couve-flor. Branqueie em água com açúcar e sal, para ajudar a conservar a cor de todos os legumes.

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