Como fazer Almôndegas de Frango em Molho de Pimenta Morita

Name: Como fazer Almôndegas de Frango em Molho de Pimenta Morita
Prep time: 65 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do carne moída de frango; 1 colher de sopa do alho em pó; 1 colher de sopa do cebola em pó; 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 1 colher de sopa do coentro fresco, finamente picado; suficiente do sal; suficiente do pimenta; colheres de sopa do óleo de oliva; 2 copos do tomate verde, cortado em quartos; 2 dentes do alho; 2 pimentas morita, sem sementes e desvenados; 1 copo do caldo de frango; 1 ramo do coentro fresco; 1/4 colheres de sopa do cominho, inteiro; 1 colher de sopa do óleo de oliva; suficiente do salsa de soja, para acompanhar

Sophia Rivera

Nada melhor do que um prato caseiro fácil, como o que sua avó preparava! Vamos te ensinar a fazer Almôndegas de Frango em Molho de Pimenta Morita que você pode acompanhar com um delicioso arroz feito com couve-flor moída e temperado com ervas finas.

Esta receita fácil é ideal para complementar um menu keto, já que é um prato baixo em carboidratos e açúcares, o que é mais importante de eliminar em uma dieta keto. Além disso, é um incrível prato principal feito com frango e um caldo picante que dará o toque perfeito à sua refeição. O melhor de fazer esta receita rápida é que tem poucas calorias; essas Almôndegas de Frango em Molho de Pimenta Morita têm apenas 500 calorias e um alto percentual de proteína.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-01-2019

Preparação

35 mins

30 mins

Baixa

Misture a carne moída de frango com o alho em pó, a cebola em pó, a salsinha, o coentro, tempere com sal e pimenta. Com a ajuda das suas mãos, forme as almôndegas e reserve. Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela e frite os tomates, o alho e as pimentas por 5 minutos. Adicione o caldo de galinha, o coentro e o cominho, cozinhe por 5 minutos. Deixe esfriar ligeiramente. Bata a preparação anterior até obter um molho liso. Frite novamente o molho com um pouco mais de óleo e cozinhe por 10 minutos em fogo médio, adicione as almôndegas, tampe e cozinhe até que as almôndegas estejam cozidas. Sirva as almôndegas e decore com salsinha.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

91.9

kcal

4.6%

Carboidrato, por diferença

3.6

1.2%

Proteína

8.6

17.2%

Lípidos totais (gordura)

7.69%

null

100

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Como fazer Almôndegas de Frango em Molho de Pimenta Morita

Ingredientes

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Apresentação

Dicas

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