Cordeiro em Redução de Vinagre Balsâmico

Name: Cordeiro em Redução de Vinagre Balsâmico
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/4 copos do azeite de oliva; 2 colheres de sopa do salsa, finamente picado; 1 colher de sopa do alecrim, finamente picado; 1 colher de sopa do alho , finamente picado; 2 colheres de sopa do chalota, finamente picado; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 costeleta de cordeiro, 8 costeletas, aproximadamente; 1 copo do vinagre balsâmico, para a redução; 5 colheres de sopa do substituto de açúcar, para a redução; 1 colher de chá do alho , finamente picado, para a redução; 3 ramos do alecrim, para a redução, mais alguns raminhos para decorar; suficiente do purê de batata , para servir

Sustituto de Azúcar

Ensinamos você a cozinhar esta receita fácil e econômica: Cordeiro em Redução de Vinagre Balsâmico. Aproveite esta receita rápida sem açúcar, mas não menos saborosa. Você pode fazê-la no forno ou na grelha. O cordeiro é uma proteína que nos fornece aminoácidos essenciais vitais para nossa saúde.

Este prato caseiro é aromatizado com erva de alecrim seca, dando um toque muito fresco. Aprenda a fazer esta receita saudável e prepare-a para comer com sua família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-09-2018

Preparação

50 mins

25 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200°C. Em uma tigela, misture o azeite de oliva com a salsa, o alecrim, o alho e a chalota, tempere com sal e pimenta. Reserve.

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