Name: Costela Assada com Cerveja
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do costela de porco; 1 tomate; 1 cebola vermelha; 4 dentes do alho; 1 ramo do tomilho; 1 folha do louro seco; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do pimenta; 3 colheres de sopa do molho inglês; 3 colheres de sopa do molho de soja; 1/4 copos do cerveja; 1 limão; 1/2 copos do vinagre

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Bater o tomate, a cebola, o alho, o tomilho, a folha de louro, o molho inglês, o molho de soja e a cerveja. Colocar a carne em um recipiente e adicionar o molho previamente feito, em seguida incorporar o vinagre, o suco de limão e temperar a gosto.

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Costela Assada com Cerveja

Ingredientes

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