Costela de Boi ao Alho
Esta receita é uma maneira simples e deliciosa de cozinhar a costela de boi; leva muito poucos ingredientes, mas com uma grande essência e sabor que fazem deste prato uma ótima opção. Acompanhe essas costelas de boi ao alho com uma salada, legumes no vapor com um pouco de manteiga ou guasacaca.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Publicado em: 09-02-2013
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Ingredientes
1
Porções
Porções
Preparação
1h 30 mins
Metade
Informação nutricional
* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
368.1
kcal
18.41%
Carboidrato, por diferença
2.8
g
0.93%
Proteína
13.7
g
27.4%
Lípidos totais (gordura)
33.2
g
51.08%
null
100
null
Fornecido por ![USDA]( "USDA")
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Sirva a costela em um prato e decore a borda do prato com orégano seco. Acompanhe essa delícia com mandioca e algum tipo de molho de sua preferência, como por exemplo a guasacaca (a guasacaca é um molho típico venezuelano que é feito com abacate).
Dicas
Você pode adicionar outros temperos como salsa para temperar a costela de boi.
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