Costela de Porco a Três Pimentas

Deliciosa costela de porco em molho de três pimentas. Um prato delicioso e picante que você pode preparar em casa. As costelas de porco ficam bem macias e com esse molho saboroso que realça seu sabor e as torna únicas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-06-2012

Preparação

1h 15 mins

Metade

Coloque a costela previamente lavada em uma panela com uma xícara de água e deixe cozinhar até que a carne esteja bem cozida e macia, deixando dourar um pouco dos dois lados. Hidrate os pimentas em um pouco de água quente. Depois de hidratados, retire as sementes, coloque no liquidificador com um pouco de cebola e alho, e bata bem. Adicione o molho dos pimentas à costela e deixe em fogo médio até ferver. Depois que começar a ferver, adicione o creme de leite e deixe ferver em fogo baixo até engrossar um pouco e pronto, fica uma costela deliciosa.