Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do água, para a cocção das costelas
1 quilo do costela de porco
1/4 cebolas, para a cocção das costelas
1/2 cabeças do alho, cortada ao meio, para a cocção das costelas
a gosto do ervas aromáticas, para a cocção das costelas
a gosto do sal, para a cocção das costelas
6 tomates, assados
1/4 cebolas, assada
1 dente do alho, assado
2 pimentas pasilla, assados e embebidos
4 pimentas morita, assados e embebidos
3 pimenta gorda, assada
1 colher de chá do semente de coentro, assadas
1 copo do caldo de porco, da cocção das costelas
2 colheres de sopa do banha de porco
3 copos do caldo de porco
2 copos do nopal, cortados em tiras finas
a gosto do sal
1 copo do coentro, picado grosseiramente
a gosto do tortilha, para acompanhar
a gosto do Zuko® sabor limão, para acompanhar
suficiente do água, para a cocção das costelas
2.2 libras do costela de porco
0.25 cebolas, para a cocção das costelas
0.5 cabeças do alho, cortada ao meio, para a cocção das costelas
a gosto do ervas aromáticas, para a cocção das costelas
a gosto do sal, para a cocção das costelas
6 tomates, assados
0.25 cebolas, assada
1 dente do alho, assado
2 pimentas pasilla, assados e embebidos
4 pimentas morita, assados e embebidos
3 pimenta gorda, assada
0.06 onzas do semente de coentro, assadas
1.65 libras do caldo de porco, da cocção das costelas
0.92 onzas do banha de porco
4.96 libras do caldo de porco
6.35 onzas do nopal, cortados em tiras finas
a gosto do sal
0.62 onzas do coentro, picado grosseiramente
a gosto do tortilha, para acompanhar
a gosto do Zuko® sabor limão, para acompanhar
suficiente do água, para a cocção das costelas
3.67 tazas do costela de porco
0.25 cebolas, para a cocção das costelas
0.5 cabeças do alho, cortada ao meio, para a cocção das costelas
a gosto do ervas aromáticas, para a cocção das costelas
a gosto do sal, para a cocção das costelas
6 tomates, assados
0.25 cebolas, assada
1 dente do alho, assado
2 pimentas pasilla, assados e embebidos
4 pimentas morita, assados e embebidos
3 pimenta gorda, assada
1 colher de chá do semente de coentro, assadas
1 copo do caldo de porco, da cocção das costelas
2 colheres de sopa do banha de porco
3 copos do caldo de porco
2 copos do nopal, cortados em tiras finas
a gosto do sal
1 copo do coentro, picado grosseiramente
a gosto do tortilha, para acompanhar
a gosto do Zuko® sabor limão, para acompanhar
suficiente do água, para a cocção das costelas
1 quilo do costela de porco
0.25 cebolas, para a cocção das costelas
0.5 cabeças do alho, cortada ao meio, para a cocção das costelas
a gosto do ervas aromáticas, para a cocção das costelas
a gosto do sal, para a cocção das costelas
6 tomates, assados
0.25 cebolas, assada
1 dente do alho, assado
2 pimentas pasilla, assados e embebidos
4 pimentas morita, assados e embebidos
3 pimenta gorda, assada
1.7 gramos do semente de coentro, assadas
750 gramos do caldo de porco, da cocção das costelas
26.1 gramos do banha de porco
2.25 kilos do caldo de porco
180 gramos do nopal, cortados em tiras finas
a gosto do sal
17.5 gramos do coentro, picado grosseiramente
a gosto do tortilha, para acompanhar
a gosto do Zuko® sabor limão, para acompanhar