Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1/4 copos do pimenta em pó, para marinar
3 colheres de sopa do pimenta moída, para marinar
3 colheres de sopa do alho, finamente picado, para marinar
1/4 copos do açúcar mascavo, para marinar
2 colheres de sopa do cebola em pó, para marinar
1/2 copos do óleo de oliva, para marinar
2 quilos do costela de boi
1/4 copos do sal de grão
3 colheres de sopa do óleo vegetal, para o tempero e para selar as costelas
1 cebola branca, cortado em pedaços, para o tempero
7 dentes do alho, para o tempero
1 tomate, cortado em oitavas
1 tomate, cortado em pedaços
5 pimentões anchos, limpos e sem sementes para o tempero
10 pimentas chipotles, limpos e sem sementes para o tempero
5 pimentas morita, limpos e sem sementes para o tempero
1 colher de chá do pimenta gorda, para o tempero
1 colher de chá do cominho, para o tempero
1/2 colheres de chá do cravo, para o tempero
1/4 paus de canela, para o tempero
1 colher de sopa do orégano, para o tempero
1/4 copos do vinagre de maçã, para o tempero
1 copo do cerveja escura, para o tempero
1 pitada do sal, para o tempero
4 milhos, para assar com as costelas, cortadas ao meio
suficiente do óleo de oliva
a gosto do sal e pimenta
1.08 onzas do pimenta em pó, para marinar
0.75 onzas do pimenta moída, para marinar
2.38 onzas do alho, finamente picado, para marinar
1.79 onzas do açúcar mascavo, para marinar
0.5 onzas do cebola em pó, para marinar
4.22 onzas líquidas do óleo de oliva, para marinar
4.41 libras do costela de boi
2.51 onzas do sal de grão
1.52 onzas líquidas do óleo vegetal, para o tempero e para selar as costelas
1 cebola branca, cortado em pedaços, para o tempero
7 dentes do alho, para o tempero
1 tomate, cortado em oitavas
1 tomate, cortado em pedaços
5 pimentões anchos, limpos e sem sementes para o tempero
10 pimentas chipotles, limpos e sem sementes para o tempero
5 pimentas morita, limpos e sem sementes para o tempero
0.07 onzas do pimenta gorda, para o tempero
0.07 onzas do cominho, para o tempero
0.04 onzas do cravo, para o tempero
0.25 paus de canela, para o tempero
0.11 onzas do orégano, para o tempero
2.11 onzas líquidas do vinagre de maçã, para o tempero
8.45 onzas líquidas do cerveja escura, para o tempero
1 pitada do sal, para o tempero
4 milhos, para assar com as costelas, cortadas ao meio
suficiente do óleo de oliva
a gosto do sal e pimenta
0.25 copos do pimenta em pó, para marinar
3 colheres de sopa do pimenta moída, para marinar
3 colheres de sopa do alho, finamente picado, para marinar
0.25 copos do açúcar mascavo, para marinar
2 colheres de sopa do cebola em pó, para marinar
0.5 copos do óleo de oliva, para marinar
7.77 tazas do costela de boi
0.25 copos do sal de grão
3 colheres de sopa do óleo vegetal, para o tempero e para selar as costelas
1 cebola branca, cortado em pedaços, para o tempero
7 dentes do alho, para o tempero
1 tomate, cortado em oitavas
1 tomate, cortado em pedaços
5 pimentões anchos, limpos e sem sementes para o tempero
10 pimentas chipotles, limpos e sem sementes para o tempero
5 pimentas morita, limpos e sem sementes para o tempero
1 colher de chá do pimenta gorda, para o tempero
1 colher de chá do cominho, para o tempero
0.5 colheres de chá do cravo, para o tempero
0.25 paus de canela, para o tempero
1 colher de sopa do orégano, para o tempero
0.25 copos do vinagre de maçã, para o tempero
1 copo do cerveja escura, para o tempero
1 pitada do sal, para o tempero
4 milhos, para assar com as costelas, cortadas ao meio
suficiente do óleo de oliva
a gosto do sal e pimenta
30.63 gramos do pimenta em pó, para marinar
21.15 gramos do pimenta moída, para marinar
67.5 gramos do alho, finamente picado, para marinar
50.63 gramos do açúcar mascavo, para marinar
14.1 gramos do cebola em pó, para marinar
12.5 centilitros do óleo de oliva, para marinar
2 quilos do costela de boi
71.25 gramos do sal de grão
4.5 centilitros do óleo vegetal, para o tempero e para selar as costelas
1 cebola branca, cortado em pedaços, para o tempero
7 dentes do alho, para o tempero
1 tomate, cortado em oitavas
1 tomate, cortado em pedaços
5 pimentões anchos, limpos e sem sementes para o tempero
10 pimentas chipotles, limpos e sem sementes para o tempero
5 pimentas morita, limpos e sem sementes para o tempero
2.05 gramos do pimenta gorda, para o tempero
2.05 gramos do cominho, para o tempero
1.1 gramos do cravo, para o tempero
0.25 paus de canela, para o tempero
3 gramos do orégano, para o tempero
6.25 centilitros do vinagre de maçã, para o tempero
25 centilitros do cerveja escura, para o tempero
1 pitada do sal, para o tempero
4 milhos, para assar com as costelas, cortadas ao meio
suficiente do óleo de oliva
a gosto do sal e pimenta
