Name: Costeleta de Peru em Molho de Framboesa
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: Pam® Original, óleo de canola em spray; 750 gramas do bife de peru; 3/4 copos do framboesa; 3 colheres de chá do pimenta chipotle, moídos; 1 colher de chá do salsa de salsa, finamente picado; 1 colher de chá do cebola, finamente picada; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 1 copo do iogurte natural sem açúcar; 1 colher de chá do caldo em pó; sal; pimentas

Preparação

25 mins

Metade

Borrife uma frigideira com 2 jatos de PAM® Tradicional, cozinhe a cebola, o alho, as framboesas, o chipotle, adicione o iogurte previamente aquecido para evitar que talhe, tempere com o caldo de galinha e salpimente À parte, borrife uma frigideira com um jato de PAM® Tradicional e cozinhe as costeletas dos dois lados

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