Costeletas em Molho de Tomatillo

Uma deliciosa refeição para compartilhar em família, esta receita de costeletas em molho de tomatillo vai agradar tanto as crianças quanto os adultos, é um bom prato para preparar e variar a comida do dia a dia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-03-2013

Preparação

Metade

Em uma frigideira com óleo quente, doure as costeletas, tempere com sal e pimenta. Cozinhe os tomates com as pimentas e o alho em água. Corte a cebola em rodelas; quando os tomates estiverem cozidos, bata tudo no liquidificador com sal e cominho. Quando as costeletas estiverem douradas, adicione a cebola picada e doure um pouco. Depois de tudo batido, regue as costeletas com o molho que foi preparado.