Name: Coxas de Frango Estilo Oriental
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Oriental
Ingredients: 6 coxas de frango; 1 dente do alho; 2 colheres de sopa do vinho do Porto; 6 colheres de sopa do molho de soja; sal, a gosto; óleos de oliva, o necessário; 2 ramos do salsão; 2 pimentos vermelhos; 1 lata - lata do abacaxi em calda; 1 colher de sopa do amido de milho; 2 colheres de sopa do vinagre; 1/2 latas - latas do pimenta chipotle, em pedaços

Preparação

30 mins

Baixa

Deixa-se marinar o frango com o alho picado, o xerez, 2 colheres de sopa de molho de soja e o sal, Depois, fritam-se as coxas em óleo quente e reserva,

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