Croquetes Crocantes de Frango

Name: Croquetes Crocantes de Frango
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do carne moída de frango; 3 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 1 colher de sopa do pó de alho; 1 copo do queijo parmesão; 1/2 copos do queijo creme; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 1 copo do bacon, frito e em cubos; suficiente do sal e pimenta; suficiente do farinha, para empanar; 3 ovos, batido, para empanar; suficiente do pão ralado, para empanar; suficiente do óleo vegetal, para fritar; suficiente do salsa de salsa, picado, para decorar

Yamilette González

Uma das receitas rendidoras favoritas de muitas famílias é, sem dúvida, a receita de Croquetes de Frango, que são fáceis de preparar, econômicas e além disso muito práticas.

Quando cozinhar esta receita de Croquetes de Frango Fáceis, certifique-se de que no momento de fritar, a temperatura do óleo esteja bem regulada, caso contrário, queimarão e o frango não cozinhará de maneira uniforme.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 31-05-2019

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a carne moída de frango com a cebola, o alho em pó, o queijo parmesão, o cream cheese, a salsa, o bacon e tempere com sal e pimenta a gosto. Com a ajuda das suas mãos, forme as croquetes e empane passando pela farinha, ovo batido e pão ralado. Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e frite os croquetes até que fiquem douradinhos. Escorra sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Sirva, decore com salsa e acompanhe com uma salada de alface e molho verde.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

275.5

kcal

13.78%

Carboidrato, por diferença

2.4

0.8%

Proteína

42%

Lípidos totais (gordura)

30.77%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

É importante que, no momento de fritar, você regule bem a temperatura do óleo para que os croquetes não queimem, mas o frango cozinhe. Uma opção mais econômica é substituir o bacon por presunto.