Name: Deliciosas Fajitas de Frango ao Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 dente do alho, sem casca; 2 copos do nata azeda; 1 copo do leite; 3 colheres de sopa do pimenta chipotle marinada; 2 colheres de sopa do manteiga; 1/2 copos do cebola, finamente picada; 3 copos do fajitas de frango; a gosto do sal; a gosto do pimenta; a gosto do tortilhas de farinha, para os tacos; a gosto do guacamole, para acompanhar

Preparação

25 mins

20 mins

Baixa

Bata o alho, o creme de leite, o leite e a pimenta chipotle até integrar completamente. Reserve. Derreta manteiga em uma panela, refogue a cebola em fogo médio até que fique transparente. Adicione as fajitas de frango, tempere com sal e pimenta, reduza a temperatura e cozinhe por 10 minutos ou até que comecem a dourar. Despeje o que foi batido e tempere com sal e pimenta; cozinhe por mais 10 minutos em fogo médio-baixo, mexendo constantemente. Retire do fogo.

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