Name: Enchiladas com Molho Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 copos do pimenta chipotle; 1/2 copos do nata azeda; 1 copo do leite light; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1/4 cebolas; 1 tomate; 1 copo do espinafre; 1/4 copos do coentro; 1/2 copos do milho em lata; 2 bifes de porco, Em tiras; 1/2 colheres de sopa do sal; 1/2 colheres de sopa do pimenta

Preparação

20 mins

Baixa

Molho: Bata no liquidificador o chipotle, o creme, o leite e o coentro. Adicione um pouco de azeite de oliva em uma panela e incorpore o molho. Tempere a gosto e cozinhe por 5 minutos.

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