Name: Fajitas de Frango em Molho de Tomate com Chipotle
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 cebolas, para o molho; 1 dente do alho, para o molho; 1/4 copos do pimenta chipotle, para o molho; 1 copo do nata azeda, para o molho; 1/4 copos do queijo creme, para o molho; 1/2 copos do caldo de frango, para o molho; 1/2 copos do Molho de tomate Embasa® para temperar; suficiente do sal, para o molho; suficiente do pimenta, para o molho; 2 colheres de sopa do manteiga; 1/2 copos do cebola, em tiras finas; 1/2 copos do pimento vermelho, em tiras finas; 700 gramas do peito de frango, em tiras; suficiente do sal; suficiente do pimenta; suficiente do folha de coentro, finamente picada, para decorar; suficiente do arroz branco, para acompanhar; suficiente do tortilha, para acompanhar

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Bata o alho com a cebola, o creme de leite, o queijo cremoso, o chile chipotle, o caldo de galinha, o Molho de Tomate para Temperar EMBASA, o sal e a pimenta por 3 minutos ou até que tudo esteja completamente moído. Reserve. Aqueça a manteiga em fogo médio em uma frigideira de ferro. Quando derreter, cozinhe a cebola, o pimentão e o frango por 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.

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