Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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10 bacon, em fatias para envolver o filé e picado para o molho
4 bifes de boi, cortado em medalhão de (200 g) aproximadamente
1/4 copos do óleo
1/4 copos do manteiga, em cubos pequenos para o filé e o molho
2 chalotas, finamente picado
1 ramo do alecrim
1 copo do cogumelo portobello, fatiado
1/2 copos do vinho tinto
1 lata - lata do sopa de cogumelos Campbell's®, 420 g
1/2 copos do água
1/2 copos do creme de chantilly
1/4 copos do queijo parmesão, ralado
10 bacon, em fatias para envolver o filé e picado para o molho
4 bifes de boi, cortado em medalhão de (200 g) aproximadamente
2.11 onzas líquidas do óleo
1.98 onzas do manteiga, em cubos pequenos para o filé e o molho
2 chalotas, finamente picado
1 ramo do alecrim
3.17 onzas do cogumelo portobello, fatiado
4.22 onzas líquidas do vinho tinto
1 lata - lata do sopa de cogumelos Campbell's®, 420 g
4.22 onzas líquidas do água
4.22 onzas líquidas do creme de chantilly
0.75 onzas do queijo parmesão, ralado
10 bacon, em fatias para envolver o filé e picado para o molho
4 bifes de boi, cortado em medalhão de (200 g) aproximadamente
0.25 copos do óleo
0.25 copos do manteiga, em cubos pequenos para o filé e o molho
2 chalotas, finamente picado
1 ramo do alecrim
1 copo do cogumelo portobello, fatiado
0.5 copos do vinho tinto
1 lata - lata do sopa de cogumelos Campbell's®, 420 g
0.5 copos do água
0.5 copos do creme de chantilly
0.25 copos do queijo parmesão, ralado
10 bacon, em fatias para envolver o filé e picado para o molho
4 bifes de boi, cortado em medalhão de (200 g) aproximadamente
6.25 centilitros do óleo
56.25 gramos do manteiga, em cubos pequenos para o filé e o molho
2 chalotas, finamente picado
1 ramo do alecrim
90 gramos do cogumelo portobello, fatiado
12.5 centilitros do vinho tinto
1 lata - lata do sopa de cogumelos Campbell's®, 420 g
12.5 centilitros do água
12.5 centilitros do creme de chantilly
21.25 gramos do queijo parmesão, ralado