Name: Filé de Carne em Molho de Feijão e Chile de árbol
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 cebolas brancas, picada finamente; 2 copos do feijão marrom, refritos; 6 pimentas de árvore; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de chá do consomé de frango; 2 copos do caldo de frango; queijo philadelphia; bifes de boi, , 12 medalhões de 100 g cada um

Preparação

25 mins

Baixa

Aquecer em uma frigideira com o azeite de oliva. Selar os medalhões de carne na frigideira por 2 min. de cada lado, retirar e reservar.

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