Name: Frango à Coca-Cola Fácil
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 colheres de sopa do manteiga; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 3 coxas de frango; 3 coxas de frango; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 copo do cebola, finamente picada; 2 colheres de sopa do alho, finamente picada; 1 copo do tomate, finamente picada; 2 copos do coca cola; 1 ramo do orégano; a gosto do orégano, para decorar

Preparação

50 mins

40 mins

Baixa

Em uma frigideira em fogo médio, aqueça a manteiga, adicione o azeite de oliva, isso evitará que queime, coloque os pedaços de frango, tempere com sal e pimenta e doure a pele por 5 minutos de cada lado. Adicione a cebola, o alho e doure levemente por 3 minutos, adicione o tomate e cozinhe por mais 2 minutos.

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