Name: Frango à Francesa
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 frango inteiro, grande; 100 gramas do manteiga; 4 colheres de sopa do óleo; 12 cebolas cambray; pimentas; 5 fatias do presunto, em tiras; 1/2 quilos do ervilha

Preparação

40 mins

Metade

Corte o frango em oito pedaços, doure-os na manteiga e nas colheres de óleo. Tempere com sal e pimenta.

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