Frango ao Alho

Name: Frango ao Alho
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 pimentas guajillos, cortado em tiras; 6 coxas de frango, sem pele; 6 coxas de frango, sem pele; a gosto do sal; 1 colher de sopa do alho em pó; 1 copo do caldo de frango; limões amarelos, cortado em rodelas; brócolis, no vapor, para acompanhar; pimentos, assados, para acompanhar

Yamilette González

Com esta receita keto fácil e prática de frango ao alho, você vai aproveitar fazendo o desafio keto. Trata-se de uma receita com frango que é preparada em apenas 2 passos e resultará em um prato principal delicioso, acompanhado de vegetais assados, que pode fazer parte de uma dieta keto.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-12-2020

Preparação

30 mins

Baixa

Aqueça em uma frigideira em fogo médio o azeite de oliva e frite as tiras de pimenta guajillo. Retire da frigideira e reserve. Selar os pedaços de frango na mesma frigideira onde fritou as pimentas, tempere com sal e polvilhe com alho em pó, adicione uma xícara de caldo de galinha, tampe e cozinhe por 20 minutos em fogo médio. Sirva em uma frigideira de ferro fundido, decorado com rodelas de limão amarelo e tiras de pimenta guajillo, acompanhado de brócolis e pimentões assados.