Name: Frango Assado à Laranja
Yield: 6
Ingredients: 2 quilos do peito de frango; 2 sumo de limão; sal, e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa do molho de soja; 4 colheres de sopa do margarina; 2 laranjas, o suco

Preparação

Metade

Marinar os peitos de frango por 2 horas com suco de limão, sal, pimenta, molho de soja e margarina. Cozinhar em forno moderado a 350 °F ou a 175 °C até que comecem a ficar brancas, adicionar aos poucos o suco de laranja e deixá-las assim até dourarem.

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