Frango Assado com Batatas

O frango assado é um dos pratos mais famosos de comida rápida, possui uma grande variedade de formas de preparo. Esta receita de frango assado com batatas, coloca-se em uma assadeira funda as batatas e lingüiças, depois o frango é colocado sobre uma grade que é colocada em cima das guarnições para o cozimento. Isso para que ao assar, os sucos do frango caiam sobre elas e lhes deem muito sabor.

É a melhor receita para fazer um frango assado com batatas com uma pele crocante e super suculenta por dentro. Desfrute desta iguaria com tortillas recém-feitas e pimentas em vinagre. Você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 31-07-2018

Preparação

20 mins

1h 10 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 220° C Em uma tigela, amasse a manteiga amolecida com o alho assado e incorpore a cebola em pó, o orégano, o cominho e a páprica. Unte o frango com a manteiga preparada. Sobre uma assadeira ou recipiente com grade coloque o frango, adicione as batatinhas com lingüiças, tempere com sal e pimenta a gosto, regue com azeite de oliva. Reserve. Asse durante 30 minutos a 220° C, retire do forno e unte novamente com os sucos da cocção, asse por mais 40 minutos a 180°C ou até que esteja bem cozido. Sirva com pimentas em vinagre e tortillas; aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

227.4

kcal

11.37%

Carboidrato, por diferença

1.33%

Proteína

20.6

41.2%

Lípidos totais (gordura)

14.6

22.46%

null

100

null

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Frango Assado com Batatas

Ingredientes

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