Frango Assado Recheado

Esta deliciosa receita de frango assado recheado com cogumelos, acompanhada de batatinhas e pimentões, é simplesmente deliciosa. Perfeita para um jantar na companhia de seus entes queridos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-11-2016

Preparação

Baixa

Preaqueça o forno a 200°C. Amarre as pernas do frango com barbante de cânhamo e vire as asas para trás. Unte o frango por dentro e por fora com azeite, sal e pimenta. Em uma tigela média, misture os cogumelos com o orégano e o tomilho. Recheie o frango com essa mistura. Em outro bowl, misture as batatas com os pimentões, o azeite, o sal e a pimenta. Coloque o frango em uma assadeira e ao redor as batatas com os pimentões. Asse por cerca de uma hora, mexendo de vez em quando e regando com os sucos, até que o frango esteja dourado e as batatas cozidas.

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