Name: Frango com Coentro
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pitada do pimenta moída, moída; 1 pitada do sal de alho; 1 pitada do sal; 3 colheres de sopa do mostarda; 1 molho do coentro fresco; 4 peitos de frango; 1/4 cebolas; 2 batatas; 1/2 dentes do alho

Preparação

50 mins

Baixa

Corte as batatas em cubinhos pequenos, em um recipiente coloque o frango com mostarda e todas as especiarias, misture bem. Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo (1 colher), e adicione a cebola e a metade de um dente de alho, quando estiver pronto, adicione o frango preparado e procure não mexer muito, para que cozinhe bem dos dois lados e de maneira uniforme.

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