Name: Frango com Molho de Amêndoas
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do peito de frango, cortadas em tiras grossas; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 6 pedaços do canela; 1 copo do cebola, branca picada; 4 dentes do alho; 2 colheres de chá do caril em pó; 1/2 colheres de sopa do sal; 1/4 copos do amêndoa, ligeiramente tostada e moída; 1 copo do caldo de frango; 1/4 copos do creme; 1 colher de sopa do farinha; 4 colheres de sopa do amêndoa, fatiada para decorar

Preparação

Metade

Aqueça em uma frigideira grande o óleo e cozinhe a canela por 1-2 minutos. Adicione o alho e a cebola e cozinhe por 5 minutos. Adicione à frigideira o curry e o sal. Adicione o caldo de frango e o frango e cozinhe até ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 35 minutos.

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