Frango com Molho de Amêndoas

Um delicioso frango em um molho com amêndoas, creme e curry, perfumado com canela. Esta receita é única e perfeita para você compartilhar em casa um prato novo e delicioso. É uma forma de cozinhar o frango que você nunca imaginou que saberia tão bem. Não deixe de prepará-la.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-03-2011

Preparação

Metade

Aqueça em uma frigideira grande o óleo e cozinhe a canela por 1-2 minutos. Adicione o alho e a cebola e cozinhe por 5 minutos. Adicione à frigideira o curry e o sal. Adicione o caldo de frango e o frango e cozinhe até ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 35 minutos. Retire o frango da frigideira com uma colher e cozinhe o caldo em fogo médio por mais 10 minutos. Adicione o creme e a farinha à mistura. Volte o frango à frigideira, adicione as amêndoas e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo. Retire a canela antes de servir.