frango empanizado

O frango é empanizado sem ovo nem leite, é fácil, rápido e delicioso. Os ingredientes dão um sabor muito particular, mas depois de experimentá-los assim, você não vai querer voltar para os tradicionais peitos de frango empanizados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-08-2013

Preparação

20h

Baixa

Primeiro, misturam-se em uma tigela o creme, sal, pimenta, alho, maionese e mostarda. Espalha-se esta mistura na milanesa de frango e coloca-se por cima o empanizador, pressionando um pouco para que grude. Fritam-se os peitos até que fiquem com uma cor dourada. Coloca-se sobre um guardanapo de papel absorvente para retirar o excesso de gordura. Servem-se quentes acompanhados de legumes no vapor ou salada verde e um pouco de feijão refrito. Pode ser regado com o mesmo tempero com o qual foi empanizado e pronto.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Dicas

Você também pode usar o tempero para empanizar milanesas de carne ou porco, como tempero para saladas e petiscos. É saboroso, experimente e você vai adorar.

frango empanizado

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