Frango Frito no Forno

Esta receita de frango frito no forno é primeiro passada por uma mistura de mostarda e maionese e é coberta com cereal e pão ralado. Fica muito saboroso e é preparado todo no forno.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-11-2011

Preparação

Baixa

Pré-aqueça o forno a 200 graus (400 F). Coloque uma grade sobre uma assadeira coberta com papel alumínio. Cubra a grade com spray PAM. Em um processador de alimentos, coloque o cereal e os biscoitos ou pão torrado para moer. Coloque tudo moído em um saco plástico e adicione o óleo, sal, pimenta caiena, páprica e pimenta. Misture bem tudo. Bata a maionese e a mostarda dijon em um prato fundo. Passe as peças de frango pela maionese preparada e cubra bem. Em seguida, coloque a peça de frango no saco plástico e cubra bem com o cereal. Coloque sobre a grade preparada e repita com o restante do frango. Coloque spray PAM em cima de todo o frango e leve ao forno. Cozinhe durante 35-40 minutos até que esteja cozido. Transfira para um prato e sirva quente ou em temperatura ambiente.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

188.1

kcal

9.41%

Carboidrato, por diferença

10.3

3.43%

Proteína

16.7

33.4%

Lípidos totais (gordura)

8.5

13.08%

null

100

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