Frango Glaceado com Molho de Cranberry

Name: Frango Glaceado com Molho de Cranberry
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do manteiga; 1 copo do sumo de mirtilo; 1/4 copos do mel; 1/4 copos do açúcar; 1 colher de chá do gengibre, ralado; 1/4 copos do vinho branco; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 1/2 copos do vinho branco; 4 coxas de frango; 4 coxas de frango; suficiente do mirtilo desidratado; suficiente do alecrim, para decorar

Jade Cook

Neste Natal, mime todos os seus entes queridos ou amigos com esta deliciosa receita de frango glaceado com um molho de cranberry, é o sabor perfeito para passar um momento juntos. Além disso, graças à frigideira Jade Smart®, você terá um cozimento uniforme e muito fácil, pois pode ser levada ao forno removendo o cabo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-11-2021

Preparação

15 mins

30 mins

Baixa

Em uma frigideira Jade Smart® pequena, derreta a manteiga e, quando começar a derreter, adicione o mel e o açúcar, cozinhe por 2 minutos e então adicione o suco de cranberry e o gengibre, cozinhe por mais 5 minutos ou até o molho engrossar. Adicione o vinho branco e tempere com sal. O molho deve estar um pouco espesso, mas cuidado para não engrossar demais, pois o frango será coberto com esse molho. Em uma frigideira Jade Smart® média, despeje o azeite de oliva e sele os pedaços de frango temperados com sal e pimenta. Banhe os pedaços de frango com o molho de cranberry, adicione os cranberries secos, retire o cabo da frigideira e cubra com papel alumínio. Asse a 180 °C por 20 minutos. Sirva o frango glaceado com molho de cranberry na mesma frigideira Jade Smart®, decore com alecrim e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

122.1

kcal

6.11%

Carboidrato, por diferença

19.5

6.5%

Proteína

0.2

0.4%

Lípidos totais (gordura)

1.4

2.15%

null

100

null

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Frango Glaceado com Molho de Cranberry

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