Frango Mumia

Quantas receitas com frango você já preparou? Se você acha que a criatividade acabou, esta receita de Frango Mumia se tornará um sucesso em sua próxima reunião.

Esta deliciosa receita com frango é preparada com bacon defumado, mel de agave e um toque de especiarias.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-06-2019

Preparação

25 mins

1h 30 mins

Baixa

Prepare seu grelhador Weber® para fogo médio indireto (350º - 450ºF ou 175º - 232ºC) com fogo de 2 zonas. Em uma tigela, misture o tomilho e o alecrim, reserve. Limpe bem o frango e seque-o completamente com um guardanapo de papel. Cubra o frango com a mistura de tomilho e alecrim, recheie o frango com as fatias de laranja. Enrole o frango com as fatias de bacon, pincele com mel toda a superfície e polvilhe com pimenta-do-reino. Coloque o frango na grelha para aves Weber® e adicione os legumes ao redor. Coloque o frango na grelha, a fogo médio indireto, de 60 a 80 minutos ou até que a temperatura interna atinja 170ºF ou 76ºC na coxa, cuidando para não tocar no osso. Retire o frango da grelha e deixe descansar por 15 minutos antes de cortar. Sirva acompanhado dos legumes.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

788.5

kcal

39.43%

Carboidrato, por diferença

11.9

3.97%

Proteína

0.3

0.6%

Lípidos totais (gordura)

82.2

126.46%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Frango Mumia

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Inscreva-se na newsletter